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周村鸿福隆金属表面处理厂

专业从事不粘锅加工、不粘涂层加工、特氟龙喷涂的公司

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特氟龙涂料安全吗

时间:2021-06-11     作者:鸿福隆金属表面处理厂【原创】   阅读

  谈到特氟龙,你可能会觉得陌生。可是说到不粘锅呢?估计大部门家庭用的都是。对,不粘锅上的那一层涂料就是特氟龙,这层涂料能让你即使在做饭的时候用少油也不会粘锅,很方便卫生,但是,安全吗?假如刮花了特氟龙涂料,还安全吗?

特氟龙-周村鸿福隆金属表面处理厂

  特氟龙其主要成分为聚四氟乙烯,属高分子化合物。该化合物在常温和常温条件下的物理化学性质非常稳定。据杜邦公司提供的信息,特氟龙(主要产自杜邦)在常温下并没有发生变化,从260℃到260℃,但当温度超过260℃时,特氟龙就会逐渐变得不稳定,在350℃以上开始分解。

  大家都知道,一般的青铜器有个指示器叫做烟点。到了油烟点后,油开始冒烟,这时,油脂开始分解产生一些有害物质,如苯并芘,因此,在烹饪时要控制油烟点的温度,不要高于油烟点。一般使用于黄油的发烟点要低于特殊氟龙材料的不稳定温度,因此,只要烹饪时不产生油烟,特氟龙就是安全的。

  特氟龙材料是不耐摩擦的,这一点我们也都是知道的。有时候,我们用稍微硬的东西刷锅,特氟龙涂层就会被造成损坏,这时,不粘锅就会开始变得粘锅,那么,涂层受损会不会对人体有害呢?

  刚说过,聚四氟乙烯是一种非常稳定的聚合物材料(一种塑料),即使吃进一小部分特氟龙材料,对身体健康也没有影响,但特氟龙的脱胶情况,不粘性,将会大大降低,清洁工作做起来比较麻烦,所以要谨慎使用。

  总结:特氟龙在日常使用中是安全的,但是如果在使用不粘锅做饭的时候,尽量不要达到特氟龙的分解温度,尽量降低烹饪温度,改善一下自己的烹饪方法。

  周村鸿福隆金属表面处理厂是一家专业从事特氟龙喷涂的公司,公司具有先进的生产设备,可承接中温(280℃)、高温(400℃)的单层、双层油性、单层、双层、三层水性食品级不沾涂料加工等特种高要求的喷涂。

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